Вино игристое флама д’ор империал брют ресерва брют белое 0,75л 11,5%

Описание:

"Производитель Castell d’Or, регион Кава (Cava DO), Каталония, Испания. Крепость — 11,5 %. Надпись «Reserva» на этикетке означает, что вино выдержано на осадке не менее 15 месяцев — это придаёт ему более сложную структуру и выразительные автолизные ноты (хлеб, выпечка, орехи). Название «Flama d’Or» переводится как «Золотое пламя» и символизирует ценность труда виноделов и жизненную силу лозы; стилизованное изображение золотой лозы на этикетке подчёркивает эту идею. Линейка Flama d’Or — премиальный сегмент производителя Castell d’Or, объединяющего опыт девяти винодельческих кооперативов Каталонии. Купаж этой кавы составляют Парельяда (60 %) и Шардоне (40 %). Парельяда отвечает за свежесть, минеральность и яркую кислотность, а Шардоне добавляет вину округлость, сливочные оттенки и фруктовые тона. Каталония — главный регион производства кавы: средиземноморский климат с заметным перепадом дневных и ночных температур и известняково‑глинистые почвы позволяют винограду сохранять баланс сахара и кислотности даже при высокой солнечной активности. Характеристики вина: Цвет: бледно‑золотистый с тонким, устойчивым перляжем (игрой пузырьков) и лёгким блеском. Аромат: в букете — ноты спелого персика, зелёного яблока, цитрусовой цедры и белых цветов; на фоне — деликатные автолизные штрихи: свежая выпечка, поджаренный фундук, лёгкие сливочные нюансы. Вкус: сбалансированный, с выраженной, но не агрессивной кислотностью; доминируют оттенки жёлтого персика, груши и лимонной цедры, дополненные минеральными и дрожжевыми мотивами; послевкусие — чистое, фруктово‑цитрусовое, средней продолжительности."